Fünf Blutwerte, die vieles erklären.

Vitamin D bildet der Körper im Sonnenlicht auf der Haut. Zwischen Oktober und März steht die Sonne in Deutschland zu flach, um dafür auszureichen.

Es ist an Knochen, Muskeln und Immunsystem beteiligt. Wie gut man versorgt ist, lässt sich nicht am Gefühl ablesen, sondern nur messen.

Ferritin ist die Speicherform von Eisen. Es zeigt nicht nur, wie viel Eisen gerade im Blut unterwegs ist, sondern wie voll die Vorräte sind.

Der Speicher leert sich lange, bevor ein normales Blutbild auffällig wird. Relevant besonders bei Menstruation, fleischarmer Ernährung und Ausdauersport.

B12 steckt fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln. Der Körper legt Vorräte an, die sich über Jahre hinweg leeren können, ohne dass man es merkt.

B12 ist an Blutbildung und Nervenfunktion beteiligt. Besonders relevant bei veganer oder vegetarischer Ernährung, ab etwa 50 und bei Magensäureblockern.

Folsäure kommt vor allem aus grünem Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkorn. Sie ist hitzeempfindlich, viel davon geht beim Kochen verloren.

Im Stoffwechsel arbeitet sie eng mit B12 zusammen. Deshalb werden beide Werte gemeinsam betrachtet, einzeln sagt jeder von beiden wenig aus.

Der HbA1c zeigt, wie hoch der Blutzucker in den letzten acht bis zwölf Wochen im Durchschnitt lag. Eine Art Gedächtnis des Stoffwechsels.

Anders als eine einzelne Nüchternmessung lässt er sich nicht von einem guten oder schlechten Tag verzerren. Deshalb ist er der belastbarere Wert.